Иногда не дают заснуть стресс и беспокойство, трудно заснуть из-за переутомления и свинцовой усталости, сменная работа выводит из равновесия биологические часы, да и боль может тоже нарушать сон. В этом списке не хватает только питания. А оно играет не менее важную роль в засыпании и качестве сна.
Ученые доказали связь между питанием и сном. Она напоминает заколдованный круг: нездоровое питание с большим количеством жиров и углеводов, высококалорийная пища лишает сна и заставляет набирать килограммы за ночь. Всю ночь организм занят перевариванием этой тяжелой пищи. С другой стороны, недосыпание ведет к активизации гормонов голода, что заставляет постоянно в течение дня бороться с голодными атаками.
Молоко и финики для засыпания
Традиционное средство от бессонницы – теплое молоко. Оно содержит гормон сна мелатонин, который производится в организме человека в темное время суток из гормона серотонина. Свет тормозит выработку мелатонина, темнота же способствует усилению его выработки и готовности к засыпанию. Существует даже такое исследование: если коровы доятся в темноте, в их молоке содержится больше мелатонина.
О плодах финиковой пальмы известно, что они обладают мощным оздоровительным эффектом. В них много витамина А и комплекса витаминов B. Клетчатка в них улучшает пищеварение. Несмотря на то что в финиках много сахара, их едят перед сном в арабских странах. За улучшение сна в финиках отвечает аминокислота триптофан, которая поддерживает производство мелатонина в организме.
Витамины и микроэлементы для засыпания
Достаточный запас витаминов группы B поддерживает качество сна. Это доказано исследованиями: эта группа витаминов подавляет депрессию и способствует спокойному сну.
Недостаточность витамина D, как доказано, может быть причиной нарушения сна и бессонницы.
Магний помогает расслабить мышцы, что полезно для засыпания. Одно из исследований доказало, что добавление магния в пищу пожилых людей связано со спокойным сном.
Достаточные уровни цинка также связаны с продолжительностью и качеством сна.
Возрастная бессонница
Она тоже во многом связана с питанием. Было обнаружено, что пожилые люди, которые придерживались средиземноморской диеты, меньше страдали от бессонницы. Возможно, это связано с высоким содержанием мелатонина в некоторых продуктах, которые входят в меню при этой диете.
Среди факторов, влияющих на качество сна, не последнюю роль играет питание – не только меню ужина, но и количество пищи, и время ужина. Последний раз можно есть за 3 часа до сна. За это время ужин полностью переваривается, а голод пока еще не наступает. Если же сон долго не приходит, и появляется голод, выпейте чашку теплого молока с двумя-тремя финиками. airlines.aero
Лучше спать с правильным ужином
